
რესტორანი ერთადერთი ადგილია, სადაც გერმანელი ქართველზე ნაკლებს არ ლაპარაკობს. მაგრამ სულ სხვა წინადადებებით.
Ein Restaurantbesuch in Deutschland läuft nach einem festen Drehbuch. Wer die zwölf Sätze kennt, ist entspannt vom Reinkommen bis zum Trinkgeld. Wer sie nicht kennt, sagt „Ich möchte gerne bezahlen“ - korrekt, aber der Kellner hört es zum ersten Mal.
Reservierung und Tisch
Beim Reinkommen kommt die Frage: „Haben Sie reserviert?“ Deine Antworten: „Ja, auf den Namen Beridse.“ oder „Nein, haben Sie einen Tisch für zwei?“ In Deutschland setzt man sich in vielen Restaurants selbst - wenn ein Schild „Bitte warten Sie, bis Sie platziert werden“ steht, wartest du. Sonst suchst du dir einen Tisch.
Bestellen ohne „Ich hätte gern“
Die Kellnerin fragt: „Was darf ich Ihnen bringen?“ oder „Wissen Sie schon, was Sie möchten?“ Wenn nicht: „Wir brauchen noch einen Moment.“ Wenn ja: „Für mich das Schnitzel, bitte.“ „Ich nehme die Nummer zwölf.“ „Einmal die Pasta und ein Wasser, bitte.“ Beim Wasser fragen sie nach: „Still oder mit Kohlensäure?“ - „Still, bitte.“
Während des Essens
„Alles in Ordnung?“ - „Ja, danke, sehr gut.“ Wenn etwas fehlt: „Entschuldigung, könnten wir noch Brot bekommen?“ „Könnten Sie mir noch ein Wasser bringen?“ „Entschuldigung“ ist hier kein Sich-Entschuldigen, sondern die Art, den Kellner zu rufen. Nicht winken, nicht „Hallo“ rufen - „Entschuldigung“ reicht.
Zahlen: getrennt, zusammen, stimmt so
Der berühmteste Satz: „Zahlen, bitte!“ Oder „Wir würden gern zahlen.“ Dann kommt die Frage, die es in Georgien nicht gibt: „Zusammen oder getrennt?“ In Deutschland zahlt jeder oft für sich - auch unter Freunden, auch beim Date. „Getrennt, bitte“ ist normal, niemand denkt sich etwas dabei. „Zusammen“ heißt: einer zahlt alles.
Trinkgeld: Stimmt so
Trinkgeld gibt man beim Zahlen, nicht auf dem Tisch. Die Rechnung ist 23,40. Du sagst: „25, bitte“ oder „Stimmt so“ (wenn du 25 gibst und kein Wechselgeld willst). Fünf bis zehn Prozent sind üblich. Mit Karte: Du sagst den Betrag, bevor die Kellnerin das Gerät eintippt: „Machen Sie 25.“
Der Abend in zwölf Sätzen
Haben Sie reserviert? - Ja, auf Beridse. - Was darf ich Ihnen bringen? - Für mich das Schnitzel, bitte. - Still oder mit Kohlensäure? - Still. - Alles in Ordnung? - Ja, danke. - Zahlen, bitte! - Zusammen oder getrennt? - Getrennt. - Stimmt so, danke!
Deine Aufgabe für heute
Beim nächsten Essen: Bestell mit „Für mich …, bitte“ und zahl mit „Zahlen, bitte“ und „Stimmt so“. Drei Sätze, und du klingst wie jemand, der hier lebt.
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